Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı su
• Tuz

Yapılış

1. 1Soğanı ve biberleri doğrayıp zeytinyağında kavurun.
2. 2Doğranmış domatesi ekleyip birkaç dakika pişirin.
3. 3Bulguru ekleyip karıştırın.
4. 4Suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
5. 5Demlenmeye bırakıp servis edin.