Mermer Kek

Malzemeler

• 200 g tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 4 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• Yarım paket krema
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Kakaolu kısım için:
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao

Yapılış

1. 1Fırını 175°C’ye ayarlayıp ısıtın.
2. 2Tereyağı, sıvı yağ ve şekeri derin bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. 3Yumurtaları tek tek ekleyin ve her eklemeden sonra çırpın.
4. 4Vanilin ve kremayı ekleyip karıştırın.
5. 5Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve akışkan kıvam alana kadar karıştırın.
6. 6Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
7. 7Bir parçaya süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
8. 8Yağlı kağıt serili kalıba önce sade sonra kakaolu hamurdan kaşık kaşık dökün.
9. 9İsterseniz kürdanla hafif desen verin.
10. 10Önceden ısıtılmış fırında 45–50 dakika pişirin.
11. 11Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip dilimleyerek servis edin.