Nohutlu Salata

Malzemeler

• 1 adet salatalık
• Dilediğiniz kadar roka
• Birkaç parça taze soğan
• 5–6 adet marul yaprağı
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi
• Sosu için:
• 2–3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım limon suyu
• Tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış

1. Yeşillikleri doğrayın.
2. Haşlanmış nohut ve Meksika fasulyesini ekleyin.
3. Ayrı bir kapta yoğurt, limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırarak sosu hazırlayın.
4. Sosu salataya ekleyip karıştırın.

Not

• Servisten önce 5–10 dakika dinlendirirseniz sos daha iyi oturur.