Fit Tavuklu Sandviç
Izgara tavuk, yoğurtlu sos ve taze sebzelerle hazırlanan hafif ve doyurucu fit sandviç.
Malzemeler
- 1 adet tam buğday sandviç ekmeği
- 80 g ızgara tavuk göğsü
- 1 yaprak marul
- 2 dilim domates
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı acı sos (isteğe bağlı)
- Tuz
- Karabiber
Yapılış
- Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
- Tuz ve karabiberle hafifçe baharatlayın.
- Yapışmaz tavayı ısıtıp 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.
- Tavukları orta ateşte her iki yüzünü 3–4 dakika pişirin.
- Pişen tavukları kısa süre dinlendirin.
- Yoğurt ve hardalı karıştırın.
- Tavukları yoğurtlu karışımla harmanlayın.
- Sandviç ekmeğinin arasına marul, domates ve tavukları ekleyin.
- Servise hazır hale getirin.
Notlar
Izgara veya grill tavada yağ eklemeden de pişirilebilir.
Bugün Ne Pişirsem?